This page is available also in English

L.P.L. одноуровневая линия для производства длиннореза

Лучший баланс между технологией, простотой и экономией затрат на производство / обслуживание. TVS пресс (Система полного вакуума) и использование высоких температур позволяют добиться превосходного качества макаронных изделий, даже при использовании сырья не лучшего качества.

Пресс

Наиболее важными особенностями этого оборудования являются технология TURBOMIX и низкоскоростная фаза экструзии, которая достигается благодаря высокоэффективным компрессионным шнекам: эти характеристики позволяют получить очень однородное тесто. Пресс может быть оснащен системой полного вакуума или традиционной технологией.

Пресс в сборе
0:44 • No audio
Миксеры с вакуумным затвором
0:54 • No audio
Матричная головка расположена под миксером и над саморазвесом
Матричная головка
Вал и лопатки из нержавеющей стали

Саморазвес

Это оборудование позволяет равномерно развесить длинные макароны на бастуны длиной 2550 мм. Машина оборудована автоматической системой извлечения свежих отходов и пневматической системой возврата отходов в пресс.

Саморазвес
0:25 • No audio
Саморазвес
0:43 • No audio
Детали саморазвеса
Само развешивающее устройство для длиннореза

Предварительная и окончательная сушилки, охладитель

На этом этапе подсушивают поверхность длинных макаронных изделий непрерывным потоком горячего воздуха, чтобы подготовить продукт для последующей фазы сушки.

Благодаря ОДНОУРОВНЕВОЙ технологии, производится постоянная и однородная сушка длинных макаронных изделий путем чередования фаз вентиляции на фаз покоя, которые полностью контролируются автоматическими системами термо- и гидрорегуляции.

Охладитель оснащен теплообменником, полностью изготовленным из нержавеющей стали,а кулер позволяет охлаждать ДЛИННЫЕ макароны и подготавливать их к следующему этапу- временного хранения и упаковки.

Детали бастунов

Буфер и самосъем

Вместимость буфера примерно 30-35 минут. Устройство позволяет хранить длинные макароны на бастунах перед съемом в случае кратковременного отключения упаковочной системы.

Самосъем автоматически извлекает бастуны с длинными макаронными изделиями, затем продукт обрезается до необходимой длины для последующей фазы упаковки.

Самосъем для длинных макаронных изделий
0:22 • No audio
Самосъем
0:26 • No audio
Режущие лезвия внутри самосъема
Само съемная машина для длиннореза

Автоматизация процесса

ОДА ( обслуживание дистанционное Axor Ocrim) это система автоматизации и контроля полностью разработана в Axor Ocrim.

Автоматизация с ОДА

Производительность и габаритные размеры

Производительность (кг/ч) Пресс Саморазвес Cостав линии H (мм) L1 (мм) L2 (мм)
1000 1.210.L 2550 ST.AX-1 LPL-M + Buffer 7700 33200 38700
1500 1.210.L 2550 ST.AX-2 LPL-M + Buffer 7700 42800 49200